冰叶晴 发表于13-10-09 17:38:38

[食疗10月]自已动手炸油果酥   还是前段时间,在这个版面,参加sohu社区线下活动,去了安琪总部基地,做姜饼屋,当时参加活动的朋友人手一大礼包。其中就有这油果酥的面粉两袋。 在姑家,一没时间弄,二是我们人少,不至于弄锅油鼓捣这个。这次国庆小假回了老家,就一直惦记着,亲手做这个,给孩儿们吃(想参加活动那天品尝到的油果酥,真是相当的香啊)。。   假期中的一天,闲来无事,早早的找出 这两袋面粉,看了又看上面的制作说明,吃过午饭睡过午觉,孩儿提醒我:妈妈,你快去和面啊,炸油条啊。。哦哦。两袋面粉9两干面,倒入盆中,想啊,这是用冷水还是温水啊(就这个想起上次学做蛋挞,我那丢人的一问,居然问老师,那个和面用温水还是冷水,熟不知老师刚说完的,只用面粉和鸡蛋啊,,我那次想着就这油果酥的和面呢。丢人吧)。。   我在白开水中兑了一点点热水,开始小心的和面,应该说和的和包饺子的面差不多了吧,按制作说明,放保鲜膜放了20分钟,再揉次面团。继续放2-4小时,我是放了3小时吧,开始炸喽。。开始挺激动的,也有些不太会弄,那个面不敢用力按,怕不宣软了。轻轻的按几下拉长,弄成麻花样,入锅,嗨,真有那种感觉了,炸油条啊,颜色黄黄的,面也发起来了,香味也出来了呢。。孩儿先尝了个,喊:好吃,真好吃啊。。然后也跟着做起来。她说:我做了个大叉子,哈哈。。     [img] http://image6.club.sohu.net/pic/c3/974a81de5109367ae8b03f0ed90d1ec3.jpg [/img]

冰叶晴 发表于13-10-09 17:38:38

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冰叶晴 发表于13-10-09 17:38:38

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冰叶晴 发表于13-10-09 17:38:38

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冰叶晴 发表于13-10-09 17:38:38

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冰叶晴 发表于13-10-09 17:38:38

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冰叶晴 发表于13-10-09 17:38:38

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冰叶晴 发表于13-10-09 17:38:38

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冰叶晴 发表于13-10-09 17:38:38

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冰叶晴 发表于13-10-09 17:38:38

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冰叶晴 发表于13-10-10 13:39:44

喜欢的来吃吧

冰叶晴 发表于13-10-10 13:40:46

[img]http://image7.club.sohu.net/pic/64/2e405d6a51726856d19878af1cbc1c64.jpg[/img]  再来一份

冰叶晴 发表于13-10-14 11:11:09

置顶了[img]http://rs.club.sohu.com/club/editor/emotion/default/17.gif[/img]

rxgcllfqr 发表于13-10-15 13:23:44

父母亲是:营养健康盲。净逼着孩子吃:砒霜食物! 用油:煎炒炸烧烤的食物,都是砒霜食物。 还有所有动物食物!

搜狐网友67269135 发表于13-10-15 21:02:01

尼玛 这什么

纯美的心灵 发表于13-10-16 19:19:54

好吃啊

纯美的心灵 发表于13-10-16 19:19:58

这个我以前也做过

纯美的心灵 发表于13-10-16 19:20:07

不过发面发的不好

纯美的心灵 发表于13-10-17 14:44:38

很馋 的

冰叶晴 发表于13-10-22 11:08:04

面发不好起不来。我这是现成的面,还好些。

禾蓓养生 发表于13-10-23 17:02:01

不错不错

我是个财迷 发表于13-10-25 15:25:12

亲自动手,丰衣足食

冰叶晴 发表于13-10-28 11:32:40

来看看,谢谢楼上的各位支持

纯美的心灵 发表于13-11-01 13:17:03

1

静之骄阳 发表于13-11-01 19:34:20

不错

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